隨著社會的發展,工業鹽逐漸融入我們的生活,是化工發展中不可缺少的化工原料。如何避免工業鹽對我們健康造成威脅呢?
1、減少鹽或含鹽調味品的攝入。少吃鹽的好處顯而易見!吃太多的鹽會引起高血壓,低鹽會降低血壓。據人群統計,北方人吃鹽比南方人多,北方人的血壓普遍高于南方人,高血壓的概率也隨之增加。醫生還建議高
血壓患者不要吃太咸,他們的飲食應該清淡以幫助控制血壓。而且可以減少工業鹽中亞硝酸鹽的攝入。
那么每天吃多少鹽更合適呢?專家建議:每人不要超過6g,即兩個啤酒瓶蓋。但是,由于我們在日常生活中吃的很多食物都含有鹽,例如薯片等零食,而一些配料本身也含有鹽,所以在烹飪時控制啤酒蓋的量在一天
左右更為合適。
2、多吃新鮮水果。獼猴桃、西紅柿、蘋果等都是補充維生素C的圣品!而維生素C具有很強的抗氧化左右,一方面降低工業鹽中亞硝酸鹽等有害物質在腸道內的毒性,另一方面可以美容養顏。
3、吃一定量的海鮮,如海帶、海鮮、海藻等。事實上,由于地理位置不同,每個地區對碘的需求也不同。沿海地區的人們有更多的機會吃海鮮,所以事實上,他們的身體經常不缺碘,所以他們不必吃更多的碘鹽來補
充碘。但總的來說,由于現在的物質條件比過去好得多,我們可以選擇在超市買些海鮮來代替碘鹽。
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