【工業鹽】與食用鹽“辨別需仔細，健康伴隨您”

工業鹽是化學工業的基本原料之一?；净瘜W成分是亞硝酸鹽。與鹽不同，工業鹽不是調味品，而是化學添加劑，在機器合成工業中合成大量氯化鈉。建材工業工業鹽制取的純堿是玻璃生產的主要原料。為了消除玻璃熔體中的氣泡，工業鹽也是澄清劑中消除氣泡的常見成分。普通的粗陶器、瓷磚和陶器需要工業鹽作為上光劑。工業鹽生產廢渣(鹽石膏)和鹵水凈化鈣鎂泥。工業鹽廣泛用于工業生產，但不應用于食品工業。如遇意外攝入，應盡快就醫。讓我們介紹一下工業鹽和食用鹽的區別方法。
1、工業鹽含有氯化鎂等雜質，容易吸收空氣中的水分，改變潮汐。工業用鹽和食用鹽可以通過長時間觀察潮汐變化與否來區分。工業用鹽和使用鹽也可以通過加入清石灰水來區分。石灰水遇到工業鹽時，會產生沉淀物。
2、食用鹽不僅含碘，出廠前還經過嚴格檢驗。各項指標均符合國家食用鹽標準。從外觀上看，食用鹽品質潔白，砂狀細膩，水分很少。手捏時不會凝結。
3、工業鹽不含碘。顏色深，外觀多為顆粒狀，含水量高。需要注意的是，工業井礦鹽的外觀與食用鹽相似，但工業井礦鹽中含有的有毒物質不含碘，因此應特別注意。
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