正常情況下,工業鹽和食用鹽因為它們自身所會被運用的地方不同,所以它們的純度也是不相同的。而一般只有純度較低的工業鹽會出現一點點不同尋常的雜色。一旦工業鹽是屬于高純度的時候,它的顏色也將會和食用鹽相差不大了。所以以純度來區別工業鹽和食用鹽是一件不太靠譜的時候去。當然如果可以直接發現該款產品的雜志較多,那么它就很有可能會是工藝用鹽。同時一般可以食用的鹽通常都是非常高純度,并且其中的雜質是非常少的。
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